人気ホテル（温泉編）
人気ホテルと聞くと、立地条件もサービスも最高、大自然の中でゆったりくつろげて、心も体もリフレッシュ、というイメージが湧いてきますね。
同じような料金を払うなら、ぜひ最高のホテルに泊まりたい！と、人気ホテルの人気はますます高まっています。
最近は温泉のある宿の人気が高く、ホテルの接客サービスはもちろんのこと、景観のよさ、温泉の質のよさ、地域の食材を生かした料理などが評価されています。
雑誌や大手トラベルサイトでもたくさんの人気ホテル特集が紹介されています。
温泉の場合は、かけ流しで入浴時間の制限がないもの、露天風呂や無料での貸しきりなどのサービスが充実しているとうれしいですね。
人気ホテルは、駅から近く、観光の拠点にもいい上に絶景が楽しめて、しかもリーズナブルとなるとさらに上位にランキングされています。
人気ホテルは、トラベルサイトの口コミ掲示板の評判も参考になります。
まだ誰も気づいていない隠れ人気ホテルを探して、リーズナブルで余裕のある旅を楽しんでみましょう。
紳士靴ブランド（イギリス編）
ブランド品の靴は、ムダに高いわけではありません。ブランド品の靴は、例外なくブランドに恥じないだけの品質やデザイン性を備えています。
日本で売れている輸入品のブランド靴は数多くありますが、紳士靴に関して言えば、イギリスのブランドの靴がよく売れているようです（日本人は西洋のブランドが好きなのです）。
イギリスのブランドとしては「チャーチ」「ジョン・ロブ」「グレンソン」「ローク」といったようなブランドがあります。こうしたイギリスのブランド靴の特徴は、硬くがっちりとした革靴が主流である点。これはイギリス人が昔から成牛を好んで食べ、その副産品の硬い皮で靴を作り続けてきたという伝統に由来します（同様に、仔牛を食べるイタリアの靴は柔らかい革で作られているものが主流）。
がっちりとした靴がお好みの方は、丈夫で長持ちするイギリスのブランドのものを選ぶといいでしょう。
水上交通・水上クルーズ
ナイル川は、エジプト人にとっての貴重な水資源であるばかりでなく、エジプト国内における有用な移動手段でもあります。
ルクソール?アスワン間、アスワンハイダム?アブ・シンベル間を運航する、ナイル川クルーズ船は非常に有名です。
豪華客船内では、豪勢なディナーとショーが繰り広げられ、沿岸から見ていても夜のナイル川に浮かぶその姿にはうっとりします。
また、フルーカといって、ゆったりと風任せで進む帆掛け舟も是非、乗っていただきたい乗り物です。
フルーカは移動手段というよりも、ゆったりとナイル川をくだり、夕涼みをするといった感じです。
モーター付きのものもありますが、エジプト人のおじいさん・・・時にはかっこいい青年のことも！・・・が、巧みに風を操り、進んでいくモーターなしのタイプをお勧めします。
その他、水上バスがあります。
これはカイロ市内のナイル川流域を移動するもので、実用的な役割を果たします。
船のバスと言った感じでしょうか？
クルーズは、ナイル川だけでなく、ナセル湖でも楽しむことができます。
アスワンハイダム?ナセル湖間には豪華客船によるクルーズが運航されています。
このあたりには、エジプト人とは少し異なる様相のヌビア人たちの貴重な遺跡も点在しています。
フルーカを操るのも多くはヌビアの人たちです。
朴訥としながらも、陽気な彼らの奏でる楽器、ウードの音を聴きながらのんびりと夕闇を風に揺られるのもいいものですよ。
水羊羹のレシピのバリエーション
水羊羹のレシピの基本は、寒天液に砂糖と小豆餡（あずきあん）を入れて冷やし固めるものですが、このレシピ、さらに一工夫すると味や見た目、食感が大分変わってきて、結構楽しめるんですよ。例えばこんな水羊羹のレシピはいかがでしょう。
・生クリームや葛粉を少々加えてみる → やさしい口どけに
・寒天を減らしてゼラチンを加えてみる（量は減らした寒天の2倍量程度が目安） → もっちりとした食感に
・塩少々を加える → お汁粉と同様、甘さが引き立ちます
・食紅を少々入れる → 色がより美しくなります
・上白糖のかわりに黒砂糖やザラメなどを使う → より深い甘さが味わえます
・白餡と抹茶で抹茶羊羹に
水羊羹、レシピをちょっといじるだけで、しっかり「家庭の味」になってくれます。また、フルーツなどを入れてみるのもいいでしょう。こうしたオリジナルの水羊羹は、ご家族だけでなく、お客さまにもきっと喜ばれることでしょう。
水羊羹は和菓子ですが、洋菓子同様、いろいろなバリエーションが可能。ぜひいろいろ試してみてください。
上海浦東国際空港
上海浦東国際空港は、1999年に中華人民共和国の上海市浦東新区に開港しました。中国東方航空のハブ空港、つまり航空が運用の拠点とし、また広域航空網のかなめとして機能している空港です。上海浦東国際空港が開港される前は上海虹橋空港に日本人の地上スタッフが勤務していましたが、現在では上海浦東国際空港に日本人スタッフが配置されています。両空港は無料シャトルバスで連絡されています。
また、上海浦東国際空港は、上海航空のハブ空港でもあります。
国内外48の航空会社が乗り入れ、海外の73都市、中国国内の62都市を結んでいます。国際線の発着を主とする上海浦東国際空港に対し、上海虹橋空港は国内線の発着を請け負っているという形です。日本の各地から上海へ到着した乗客は、シャトルバスで上海虹橋空港へ移動して中国各地へ移動することになります。
上海浦東国際空港へのアクセスは、上海トランスラビットを利用する方法があります。浦東国際空港駅と浦東西部の龍陽路駅の間に2002年末に開通しました。営業運転世界初の磁気浮上式鉄道ということで、列車に興味のある方は是非、上海浦東国際空港から、または上海浦東国際空港へ向かうのに利用してみてはどうでしょう。ただし、上海旧市街に向かうためには、さらに地下鉄で乗り換える必要があることからあまり便利とはいえません。空港からは、上海各地にバスも出ていますし、タクシーでもさほどかからずに(100元?150元)で上海中心部にいけます。